2. ARTICULO VICENTE DOMÍNGUEZ. REVISTA "LA TALANQUERA" -NOVIEMBRE 2004-

En la localidad Navarra de Funes pastan las reses de Vicente Domínguez y hasta ella nos desplazamos para hacer un reportaje sobre la casta navarra ya que por todos es sabido que Vicente Domínguez es de los pocos ganaderos que tiene esta sangre en sus reses sin ningún cruce.

Para poder realizar el reportaje nos ponemos en contacto con mi amigo Germán el cual nos facilita el trabajo ya que es amigo del ganadero.

Llegamos a primera hora de la mañana y nos encontramos a Vicente y su hijo Juan Carlos dando de comer al ganado, una vez terminada la tarea nos dispusimos a almorzar y en el almuerzo entablamos la conversación que ahora les contaré.

Vicente nos dice que es ganadero de toda la vida ya que su padre ya era ganadero pero es a partir del año 1970 cuando se independiza formando la ganadería con reses de Gale y Nogue osea pura casta navarra.

En la charla también interviene su hijo el cual tiene mucha afición, por lo que el futuro está asegurado y es el que nos dice que tiene dos hierro uno en la asociación y otro en la agrupación, teniendo los dos el mismo origen.

Nos comentaron que hace dos años tuvieron que sacrificar todo el ganado (340 animales) para poder tener la carta verde y estuvieron guardando las crías en otros cercados para que no se contagiasen la tuberculina y así poder tener el ganado limpio para poder dar festejos.

Las vacas más viejas tienen cinco años con lo cual todavía les falta rodaje para ir a sitios de compromiso, pero que con el tiempo creen que llegaran a las cimas de años anteriores.

De las vacas sacrificadas son muchas las vacas que fueron muy buenas y por decir algún nombre se quedan con; Mariposa n °3, Loca n° 19, Princesa n° 2, Doncella n° 44, Princesa n° 20 y Tremenda con el n° 14. De los muchos premios conseguidos con estas vacas, al que más cariño le tienen es a los ganados en Valí de Uxo, ya que los ganaron como el mejor corro en dos años y siendo de Navarra y triunfar en la plaza con más solera de Castellón, es todo un orgullo.

De las vacas que tiene en la actualidad, como ya he dicho con anterioridad que son muy jóvenes pero que con el tiempo ya darán que hablar y por nombrar algunas los ganaderos se quedan con Águila n° 110, Avispa n° 10, Favorita n° 81 y Espabilada con el n" 108.

Para despedirnos les preguntamos por la mejor tarde de vacas que ellos recuerdan, contestando padre e hijo sin titubeos que fue una tarde hace dos años con las vacas viejas en Villafranca, ya que de las doce vacas que llevamos no falló ninguna.